トマトレッド［Tomato Red］のお話🍅🍅🍅

トマトは大航海時代の新大陸発見とともにヨーロッパに伝えられた。欧米諸国で果菜として栽培されるようになったのは20世紀になってからの事だという。

その代わりにトマトレッドという英語の色名が誕生したのは早く、19世紀末の1891年と記録されている。とにかくトマトの実は、初めから果菜の中でもとりわけ赤い色をしていたのだ。日本でトマトが栽培され始めたのは大正末から昭和初期にかけてのことというから、一般家庭でトマトが料理に使われるようになったのはごく最近のこと。

それでもトマトレッドはたちまち赤の代表的な色名としていろいろな着色材料や商品のサンプル帳やカタログなどに取り上げられるようになった。当然、JISの慣用色名にも紹介され、子どもでも知っている赤の色名として定着している。🍅🍅🍅